Màj tisztítókúra, 5 gyógynövény a máj és az epe tisztítására

Ételek, amelyek tisztítják a májat Ételek, amelyek tisztítják a májat Napjainkban azonban gyakran túlterheljük a májunkat, ezzel pedig romlik annak hatékonysága is. A méregtelenítés csak az egyik funkciója a májnakemellett szerepet játszik többek között az immunrendszer működésében, vitaminokat is tárol, valamint benne raktározódnak el az energiát biztosító anyagok is.

Napjainkban az életmódunk, elsősorban az étrendünk és a szokásaink miatt a májunk rendkívül nagy terhelésnek van kitéve, és szinte folyamatosan fokozott méregtelenítő munkára van kényszerítve. A zsírdús ételek, a gyógyszerek és az alkohol egyaránt túlterhelhetik a májat, ennek a következménye lehet többek között krónikus fáradékonyságfejfájás, bőrproblémák vagy emésztési zavarok.

Most bemutatunk néhány olyan ételt, melynek rendszeres màj tisztítókúra segíthetjük a máj màj tisztítókúra, stimulálhatjuk és revitalizálhatjuk annak sejtjeit.

Az agyvelő után talán a legbonyolultabb szervünk a máj, amely miniatűr vegyi üzemként gondoskodik szervezetünk sok létfontosságú folyamatáról, vércukorszintjéről, méregtelenítéséről. Hogyan vigyázhatunk rá? A fokhagymában található enzimek segítik az emésztést, és serkentik a méregtelenítési folyamatokat.

Mivel a szervezetet nagy folyadékveszteség éri, nagyon meleg nyári napokra se időzítsük a kúrát. Már a 2. Még vitaminokat se vegyünk be, sem másmilyen táplálékkiegészítőt. Reggelire és ebédre könnyű, zsírmentes ételeket együnk, kerüljük a fehérjefogyasztást. Ehetünk gyümölcsöket, gyümölcslevet, kenyeret mézzel de nem vajjal vagy tejjelhéjában sült krumplit vagy egyéb zöldségeket.

Emellett a fokhagyma rendkívül jó hatással van a koleszterinszintünkre, vagyis ezzel is képes "tehermentesíteni" a májat. A fokhagymát legegyszerűbben nyersen vagy főzve fogyaszthatjuk, de ha màj tisztítókúra kedveljük az ízét, akár fokhagyma-tartalmú étrend-kiegészítőt is szedhetünk. A grapefruitban rengeteg a vitamin és az ásványi anyag, valamint a hasznos rostanyag és pektin, ezek pedig mind hozzájárulhatnak a máj erősítéséhez.

A grapefruitban található egyik vegyület, a glutathion pedig többek között a nehézfémek eltávolításában is szerepet játszik. Együnk naponta egy egész grapefruitot, vagy igyunk egy pohár frissen facsart gyümölcslevet. Hasonlóan jó hatású a citrom is, melyben olyan anyagok is találhatóak, melyek serkentik a májenzimek termelődését. A grapefruit például remek májtisztító.

A cékla méltatlanul elhanyagolt zöldség, pedig különösen jó méregtelenítő. Rendkívül gazdag úgynevezett flavonoidokban, vitaminokban, béta-karotinban, ezek a vegyületek pedig mind szükségesek ahhoz, hogy a májunk megfelelően működjön.

Ihatunk naponta egy-egy pohár céklalevetde màj tisztítókúra májtisztító salátát is: a kockákra vágott, sütőben megsütött vagy megpárolt céklát hűtsük ki, és tálaljuk citromléből és olívaolajból készült öntettel. A zöld màj tisztítókúra erős méregtelenítő és a zsír feldolgozásában is segíti a szervezetünket. Egy es kutatás során megállapították, hogy a zöld teában található, catechinnek nevezett vegyületek stimulálják a zsírmetabolizmust, így megakadályozzák, hogy a zsírok felgyűljenek a májban.

A szervezet méregtelenítése kissé leegyszerűsítve tulajdonképpen a máj méregtelenítése.

A zöld tea ráadásul az alkohol káros hatásaitól is védi a májatés a májbetegségek, például a májdaganat rizikóját is csökkenti. Az alma màj tisztítókúra legnépszerűbb gyümölcsök egyike, és rendszeres fogyasztásával a májunknak is nagyon jót tehetünk. Az almában található vitaminok, antioxidánsok védik a májat a káros szabadgyököktőla rostok pedig a koleszterinszint csökkentésében és a salakanyagok eltávolításában játszanak szerepet, így megkímélik a májat a felesleges munkától.

Feladatai között nem csak a méregtelenítés, hanem tápanyagok tárolása és számos létfontosságú anyag termelése is szerepel.

Tények és tévhitek az utazási betegségről.